わたくしの家では基本揚げ物はやりません。
なぜかと言いますと、嫁さまが自分の実家ではほとんど揚げ物が出されなかったから（揚げ物をするというクセがない・・・）、というのが主な理由になります。
わたくしが代わりに調理すればいいじゃん、て話でもあるんですが、そこまで揚げ物を作って欲しいとは思わないので（笑。
まぁ惣菜買えばいいし、冷食でもレンチンで美味しい揚げ物ありますし・・・。
え？レンジで揚げ物が出来るって知らないのか？って？
あースチーム式のオーブンレンジでの話ね？
え？そうじゃなくて、「『レンジで揚げ太郎』のことだよ！」だって？
なにその通販向きの商品名！！
説明しよう。
揚げ物がですね、電子レンジを使って作ることが出来るんです！
ちゃんと説明しましょう。
電子レンジのマイクロ波を熱に変える特殊技術が皿（セラミック）本体を発熱させ、焼き物料理を作ることが出来るんです。
なので、素材に衣となる下準備をしておけば、油を使わないヘルシーな揚げ物（もどき）が完成するんですね。
調理時間は、タイマーをセットするだけ。
からあげの場合、レンチン時間はトータルで約4分+予備加熱が3分程度。
耐熱衝撃温度差はなんと700℃。
空焚きしても割れずに耐えられます。
遠赤外線の放射率も高いので、食材の芯から加熱し、仕上がりが美味しくなります。
プレート本体に深いリブ（溝）があるので、ただでさえヘルシーなのに、食材から出た余分な油分もカット出来ちゃいます。
サイズがS（直径約19センチ）とM（直径約24センチ）と2種類を用意。
自宅では常に「揚げ太郎」で揚げ物を食べていて、たまの外食でブリンブリンでジューシーなこってり唐揚げを食べた日にはもう・・・きっと言葉に出来ないほどの衝撃的な「うんまぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい！！！」、が出るでしょうね！笑